Cucina

Spremiagrumi: nati per servire

A pressione e torsione o a leva, in acciaio, colorati, smaltati... sarà un piacere tirare questi spremiagrumi fuori dal cassetto!

Ci sono, nelle nostre case, oggetti necessari ai quali non dedichiamo la dovuta attenzione, ma che sanno essere oltre che utili bellissimi. È il caso degli spremiagrumi manuali, che sarà un peccato tenere chiusi nel cassetto!

Sul mercato sono disponibili nelle forme più varie, ma tutte rispondono alle regole dell'ergonomia: dallo spremiagrumi in acciaio inox classico o professionale a leva a quello in materiale plastico, da quello in silicone a quello in legno.

In particolare, la forma della calotta dello spremiagrumi lo rede più o meno adatto a frutti differenti: la calotta tondeggiante è perfetta per arance, pompelmi e perfino melograni, mentre la calotta a punta serve per estrarre più succo possibile dai limoni.

Il consiglio del direttore:

Gli agrumi sono vitamine e salute. Io da qualche tempo non so fare a meno di alcune fette e gocce di limone nell’acqua da bere”. [Francesca]

 

 

 

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Elisabetta Viganò