Idee per la tavola

Snack da spiaggia

Ecco 6 snack salutisti, veloci e gustosi da portare in spiaggia, in montagna, in viaggio o al parco. Ricchi di frutta, verdura e alimenti energetici, conservali all’interno dei classici contenitori ermetici o nei barattoli in vetro nella borsa frigo. Ricordati di portare: i tovaglioli, l’acqua, le posate (non in plastica!) e i sacchetti per i rifiuti adatti alla raccolta differenziata. Evitando l’usa-e-getta, i rifiuti del tuo pic-nic saranno ridotti al minimo. 

Insalata di farro e burgul
Ecco una variante rispetto alla classica insalata di riso. È l’insalata a base di farro, grano saraceno o burgul con verdure di stagione tagliate a pezzettini da condire con un filo d’olio, limone e zenzero fresco.
Barattoli con lo yogurt
Recupera i barattoli in vetro delle conserve. In ogn’uno metti in base ai gusti personali un mix di yogurt greco con frutta di stagione, müsli, cereali e un filo di miele di acacia.
Anguria e rucola
Un’insalata fresca dal sapore agrodolce? Taglia l’anguria a cubetti e aggiungi la rucola tritata. Condisci con succo di limone.
Spiedini di frutta
Rinfrescanti e gustosi si preparano rapidamente. Taglia a cubetti della frutta di stagione, componi gli spiedini nei classici stecchi in legno e condisci con succo di limone.
Spiedini di formaggio e verdure
Ecco un’alternativa salata: prepara gli spiedini utilizzando del formaggio a cubetti e delle verdure grigliate (ricicla quelle della sera prima…!) oppure dei pomodorini freschi. Conserva gli spiedini in un contenitore ermetico nella borsa frigo.
Insalata con frutta secca e semi
Come arricchire di proteine e sali minerali un pranzo estivo? Aggiungendo alla classica insalata verde della frutta secca e semi. In base ai tuoi gusti, aggiungi: noci, pinoli, datteri, mandorle, nocciole, semi di zucca e girasole o di lino. Condisci l’insalata sempre, poco prima di gustarla.
 

 

Arredo esterni

Barbecue: quale scegliere

Si fa presto a dire barbecue… Ma qual è il modello più adatto a te? Sceglilo in base a dove e a come lo usi.

A CARBONELLA
Sono l’ideale per i pic nic perché maneggevoli, molto semplici da trasportare e montare. Hanno griglie di cottura in alluminio e bracieri in acciaio inox (o in ghisa) che garantiscono una distribuzione del calore più omogenea e anche un lento raffreddamento. Una volta accesi, è necessario attendere circa 40 minuti prima di mettere il cibo in cottura, ma poi il combustibile mantiene la temperatura costante per molte ore, garantendo ottimi risultati quanto al sapore della carne. I modelli completi di coperchio con piccole prese d’aria permettono anche di ottenere un cibo quasi affumicato.
Importante! Questo tipo di barbecue non va mai acceso con sostanze infiammabili o combustibili diversi dalla carbonella: si rischia che i cibi si impregnino di fumo tossico. 

A GAS
Gli apparecchi a GPL sono alimentati da una bombola (in genere da 5 litri) sistemata sotto il piano di cottura. Offrono il vantaggio di essere facili e rapidi da accendere e subito pronti all’uso, poiché la temperatura sale fino ai 250 °C in poco tempo. L’accensione è piezoelettrica e si può regolare con manopole. Possono avere due o più bruciatori separati e indipendenti che permettono di cuocere contemporaneamente cibi diversi. Il calore sviluppato viene sfruttato per scaldare una piastra in ghisa, mentre la struttura in acciaio inox è montata su un carrello, spesso con coperchio, che trasforma il barbecue in un vero e proprio forno. 

ELETTRICI
Sono l’ideale per balconi e terrazzi perché non producono fumo durante la combustione. Il calore è fornito da una serpentina che si riscalda rapidamente in 15/20 minuti e la temperatura che raggiungono è variabile in funzione della potenza, che parte da 800 watt circa ma arriva a 2.400 nei modelli più potenti. Pratici e poco ingombranti, richiedono solo di avere vicino una presa di corrente

A ENERGIA SOLARE
Questo tipo di barbecue non emette né fumi né CO2 perché non utilizza alcun combustibile: funziona con la luce solare, energia gratuita ed ecologica, opportunamente riflessa. L’irraggiamento concentrato fa salire la temperatura fino a 230- 240 °C. Unici svantaggi: non si può utilizzare di sera e necessita di essere riposizionato via via, per inseguire e cogliere meglio la luce del sole. 

A LEGNA
I barbecue a legna in muratura comprendono una struttura completa di copertura. L’accensione richiede attenzione, perché la legna tende a spegnersi. Composti da una base, un piatto per disporre la brace e un braciere con una griglia realizzato generalmente in acciaio inox, durante la combustione producono fumo e scintille: richiedono un parascintille e necessitano di molto spazio, anche per lo stoccaggio della legna. Con questi barbecue la cottura raggiunge temperature elevate, anche fino a 500 °C: occorre regolare bene l’altezza della griglia per non bruciare i cibi esternamente. Ma la resa di cottura è eccezionale

L’88% degli italiani possiede un BBQ e il 75% lo usa anche in inverno. In Europa siamo quelli che spendono di più per comprare la griglia.
Sfoglia la gallery e scopri quale barbecue è giusto per te.

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News

Le app più utili per progettare e arredare casa

Abbiamo selezionato per te le app più utili e comode per progettare, arredare e scegliere i colori giusti per la tua casa.

HOME DESIGN 3D 
Con Home Design 3D progettare e rinnovare la casa è veloce e intuitivo (e non serve essere degli esperti per utilizzare questa app). Perfetta se stai cercando aiuto per capire come gestire meglio i tuoi spazi abitativi e se ti piace giocare all’architetto! 

AMIKASA 
Puoi ricreare virtualmente i tuoi ambienti di casa arredandoli con pezzi ‘reali’ (cioè prodotti da aziende esistenti) per vedere… l’effetto che fa! Questa app è utile per decidere se comprare o meno un elemento di arredo: è molto comodo vederlo ambientato a casa propria in un attimo. 

MAGIC PLAN 
Crei in modo intuitivo e veloce la planimetria della tua casa utilizzando la fotocamera dello smartphone (e puoi aggiungere oggetti, foto e note). Con pochi passaggi puoi realizzare una piantina con misure precise senza dover spostare i mobili. Comodo, no? 

ARCHIPRODUCTS 
È uno strumento facile e intuitivo per i professionisti e i privati che sono alla ricerca di soluzioni per l’arredo e l’edilizia. Contiene oltre 100.000 prodotti raccolti per categorie, collezioni o designer, aggiornati direttamente dalle aziende produttrici. 
 

Cambio colore alle pareti: e se poi non sta bene? Scelgo il divano nuovo: ma quel blu andrà bene a casa mia? Risolvi i tuoi dubbi con le app selezionate dalle nostre blogger 

COOLORS 
Puoi creare e salvare in modo veloce tante differenti palette di colori utilizzando una grafica curata e molto intuitiva. Questa app ti permette di realizzare abbinamenti di colore super personalizzabili, anche partendo da una foto che ti ha ispirato, magari trovata sul profilo Instagram di CasaFacile… 

SIKKENS 
La tecnologia Visualizer ti permette di trasformare in un attimo i tuoi ambienti senza fare ‘danni’. Scegli il colore e guarda il risultato sulle pareti di casa tua! Prima di tinteggiare avrai a tua disposizione una comoda anteprima realistica e, dopo aver scelto il colore, potrai comprarlo subito tramite il negozio Sikkens più vicino a te. 

PANTONE STUDIO
Puoi accedere a una gamma di oltre 10.000 colori, scattare una foto e vedere subito la palette, creare moodboard direttamente sul telefono e personalizzare gli abbinamenti. Questa app è un vero ‘lunapark’ che ti permette anche di vedere come appaiono i singoli colori su vari scenari, texture, stoffa, carta 3D ecc. 

PALETTE 
Partendo da una foto esistente o da uno scatto fatto con lo smartphone puoi creare palette e ‘tradurle’ nei principali codici colore (RGB ecc). Utilissima per arredare perché ti aiuta molto ad azzeccare gli abbinamenti giusti di colori e tessuti.

TUBUCOLOR 
Divertiti a creare le tue palette di colori e poi inviale ai tuoi amici, scopri i loro color-set e commentali! I colori si possono ‘catturare’ dalle foto già esistenti o direttamente con la fotocamera. Condividere le tue scelte cromatiche ti aiuta a fare le scelte giuste quando arredi. 

Le blogger CF style ‘cacciatrici’ di app sono: Simona Ortolan, Antonella Piemonte, Irene Zuccarello

Giardinaggio

Solstizio d'estate negli Orti Botanici

La Rete degli Orti Botanici della Lombardia dal 17 al 25 giugno propone ai cittadini lombardi e ai turisti di passaggio, la XVI edizione del Solstizio d’estate, dedicata al turismo sostenibile.
MILANO
ospita iniziative sia nell’Orto di Brera sia in quello di Città Studi nella giornata di sabato 24 giugno. A Brera saranno organizzate visite guidate in italiano e in inglese senza prenotazione. Nell’Orto di Città Studi sarà allestita per tutto il giorno la mostra “Botanica forense – quando le piante aiutano gli investigatori”.
BERGAMO 
presso la Valle della Biodiversità di Astino dal week end del 17 e 18 giugno sono in programma laboratori e visite guidate inserite nell’ambito del Film Food Festival.
Il 21 giugno l’intera giornata sarà dedicata all’evento “Mangia, nutri, cura”, tra visite, laboratori e conferenze gratuite sul tema della sicurezza alimentare. Martedì 20, in occasione della conferenza in Sala Viscontea “L’impronta inglese in un giardino botanico italiano: Villa Hanbury” organizzata alle ore 21:15, l’Orto resterà aperto fino alle 23. Per sabato 24 giugno alle 21:30, è prevista una serata musicale: si esibirà il Duo Afrojazz, che non utilizza strumenti armonici ma solo strumenti a fiato e a percussione nella composizione melodica.
BRESCIA
Sulla sponda bresciana del Lago di Garda, presso la cittadina di Toscolano Maderno (Bs), vi è l’Orto botanico sperimentale “G.E. Ghirardi”, celebre per la collezione di 450 specie di piante officinali. Le iniziative per il Solstizio si tengono nella giornata di sabato 17 giugno, dalle 10:30 alle 17 con laboratori, visite guidate e conversazioni scientifiche.
SONDRIO
A chi si reca a Bormio (So), il Giardino botanico Alpino Rezia nel Parco Nazionale dello Stelvio propone visite guidate e laboratori per bambini durante l’intera giornata di mercoledì 21 giugno.
COMO
Sul Lago di Como invece, nella località di Tremezzina (Co) l’immenso giardino botanico di Villa Carlotta organizza nelle giornate del 23, 24 e 25 giugno, alcune iniziative, sia gratuite sia a pagamento a seconda dell’evento.
Venerdì 23 giugno su prenotazione si potrà partecipare a un pic nic serale e un’osservazione astronomica guidata. Domenica 25 giugno, come ogni anno, sarà possibile assistere al concerto “Le quattro stagioni di Vivaldi” e dal 24 giugno è aperta la mostra “La botanica della musica.”
PAVIA
L’Orto botanico di Pavia concentra le iniziative nella giornata di sabato 17 giugno. Si segnalano le visite guidate gratuite, laboratorio artistico di disegno in giardino “Disegnare in plein air” e dalle 19:00 il concerto con “I solisti di Pavia”.

Per ulteriore informazioni consultare il sito Rete degli Orti botanici della Lombardia.

 

Giardinaggio

Piante che fioriscono in estate

I fiori sono la tua grande passione? Passate le esplosive fioriture primaverili, sembra che con il caldo i fiori ‘scarseggino’. Non è così! Ci sono alcune specie che hanno fioriture prolungate per tutta la stagione e altre che sbocciano in tarda estate. Ecco quali sono: 
Crescono bene sia in pieno sole, sia a mezz’ombra sino a settembre: impatiens, belle di notte, begonie, pelargonium, petunie, lantana, fucsia, surfinie, fresie, celosie e calendule.
Da giugno a settembre, toni vivaci blu-viola per la Verbena e la Lobelia da coltivare in vasi pensili sul balcone e in giardino.
Rustico e resistente alla siccità l’oleandro non smette di fiorire sino a ottobre.
Alla fine dell’estate, fioriscono gli aster, la gaura e gli anemoni.
Se invece preferisci le bulbose, ecco quelle che fioriscono in luglio-agosto- settembre: calla, agapanthus, anemoni giapponesi, gladioli, lilium, zinnie, dalie, emerocallidi.
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Vivi in una zona con il clima mite? Puoi coltivare la buganvillea o le varietà più delicate di passiflora, il caprifoglio, e la crocosmia che regala abbondanti fioriture giallo-arancio fino all’autunno.
 
Ricordati che tra pochi giorni i vivai e garden center fanno i saldi estivi, approfittane per aggiungere qualche pianta alla tua collezione.
Buon giardinaggio!
 

News

50 borse di studio per laurearsi in design

Istituto Marangoni Milano • The School of Design lancia il contest Design Your Future e offre 50 borse di studio per l’iscrizione a uno dei Corsi di Laurea Triennale attivi per l’Anno Accademico 2017-2018.
La competizione si rivolge ai giovani talenti che hanno completato il ciclo di scuola superiore e che intendono indirizzare la propria creatività verso un percorso universitario legato al mondo del progetto.

I partecipanti, oltre ad una lettera motivazionale, sono chiamati a realizzare sei idee creative per raccontare – tramite disegni, illustrazioni o fotografie – la personale visione e ispirazione a partire dall’area di studio che vorrebbero intraprendere.

Una commissione interna, formata dai principali referenti della scuola, valuterà le candidature e le proposte, che dovranno pervenire entro il 21 luglio 2017.
Per i vincitori, in palio 50 borse di studio, che prevedono una deduzione sulla tassa d’iscrizione annuale da 4.000 Euro (primo anno) fino ad un massimo di 12.000 Euro (per i tre anni) per l’iscrizione ad un Corso di Laurea Triennale a scelta tra Interior Design, Interior Design & Lighting, Product Design e Visual Design.

Inaugurata nel 2014 nella centralissima Via Cerva, in collaborazione con l’attuale direttore artistico Giulio Cappellini, la School of Design offre corsi annuali, triennali, preparatori e master studiati per coloro che desiderano fare del proprio talento un punto di forza ed una professione d’eccellenza.

Arredare

Arredi e accessori in stile tropicale

La natura entra in casa e crea angoli décor di grande tendenza, tra piante vere e quelle (giganti!) delle carte da parati.
Mille le sfumature di verde, e gli arredi sono spesso rubati all’outdoor.

Foglie e piante tropicali ricoprono e conquistano tessuti, carte da parati, arredi e accessori per la casa e la tavola. Lasciati stupire da un décor green che inonda pareti, pavimenti e mobili, sfoglia la gallery!

Le foto di questo servizio sono state realizzate presso lo showroom Wall&Decò di Milano.

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CF Consiglia

Besana Moquette

Prima & Dopo

Soluzioni a basso budget per cambiare look all'appartamento in affitto

I consigli della stylist per dare personalità ad un appartamento in affitto con piccoli ritocchi low cost.

La casa di Romina ha una pianta classica, con una cucina di dimensioni standard, una stanza accanto che in origine era la sala, e un corridoio a L che conduce alla zona notte, dove si trovano una camera e il bagno. Proprio questa camera, più piccola, è stata subito destinata all’home working diventando lo studio.
Nell’ex living, di 20 mq e al mattino pieno di sole, ha sistemato invece la sua camera da letto. Mancava una zona conversazione, dove ricevere gli amici. Grazie al progetto della stylist Vanessa Pisk, ne sono state ricavate ben due: una sul lato della cucina prima occupato da una credenza; e l’altra in camera da letto, spostando il divano e mettendo a punto un bel restyling totale. Ora le aree conviviali sono ben definite, comode, e la suddivisione degli spazi razionale. 

«Ho dedicato una stanza al lavoro, facendone uno studio; l’altra è la mia camera. Manca un living! E uno stile più personale, che parli di me», ci ha detto. La nostra stylist le è corsa in aiuto.

In cucina gli arredi erano accostati un po’ a caso, senza uno stile, senza un progetto né colori ben studiati. E la vecchia credenza, ingombrante, era troppo ‘chiusa’ per le esigenze di Romina, che ama tenere gli oggetti a vista.
L’intervento sulla cucina è stato drastico: via i vecchi arredi e niente pensili, ma ripiani su cui Romina può tenere a vista i cibi che ama e usa di più. Il nuovo tavolo, ora addossato a una parete, è conviviale e salvaspazio: a ribalta, ospita da 2 a 4 posti.
Di fronte, sostituiti i vecchi mobili, si è liberato il posto per un divano!
Cosa è rimasto? Le piastrelle, e partendo da quelle Vanessa ha stabilito il décor: grigio-azzurro per il muro e per il vecchio pavimento, che è stato ridipinto

Romina amava molto gli arredi vintage che erano già nella casa: la credenza Anni ’50 dove tiene collezioni di tazzine e cristalli e le tovaglie ricamate da sua mamma, e il guardaroba d’antan, nella sua camera. Spostarli è stata la mossa vincente per valorizzarli e per ridefinire gli spazi. 
A rendere omogeneo l’insieme è il gioco dei colori, con azzurri e gialli ritmati su pareti, pavimenti e accessori.

enlightenedGli abbinamenti di colore sono una parte fondamentale del décor. Una volta individuata la tonalità che ti piace (in queso caso era il blu pavone usato per le pareti della camera) puoi giocare con accostamenti in nuance o a contrasto. Gli interior designer si basano su regole precise. Per non sbagliare e avere spunti nuovi, puoi andare sul sito https://color.adobe.com, utile e intuitivo. E poi puoi usare pattern diversi, come ha fatto Vanessa Pisk, che ha mischiato fantasie romantiche e linee geometriche. L’effetto? Sofisticato e personale.
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Giardinaggio

Garden Therapy

Passeggiare in un bosco, rimanere sdraiati su un prato e ascoltare gli uccellini che cantano, nuotare tra i pesci, bagnare l’orto e affrontare un sentiero di montagna: sono solo alcune idee per ritrovare energia e sentirsi meglio. L’eco-terapia è una pratica naturale che tutti possono seguire. Incoraggia le persone a creare delle relazioni positive con l’ambiente che le circonda. Mente, cuore e sensi interagiscono trovando una pace naturale. 
Cosa dobbiamo fare?
– Uscire spesso e trascorrere più tempo a contatto con la natura e il silenzio.
– Per allontanare lo stress, dedicarsi al giardinaggio, all’orto e prendersi cura dei fiori.
– Sedersi sul prato accanto ad un ruscello, un fiume o una fonte d’acqua e rilassarsi ascoltando i suoni che ci circondano.
– Interagire con le persone, gli animali, cani, gatti e cavalli ma anche con animali liberi in natura.
Ammirare il paesaggio con un occhio diverso può aiutarci a recuperare più in fretta le energie e a tenere lontano i pensieri che ci assillano.
 
Alla base dell’eco-terapia c’è la necessità di allontanarsi dal proprio ambiente abituale per riavvicinarsi agli spazi verdi e ai loro ecosistemi. Sicuramente vi sarete resi conto del potere curativo che la natura ha sulle persone e della sensazione di benessere che una semplice camminata nella natura o una nuotata in mare può regalare. Quindi largo al tempo libero ma anche alle vacanze, lontano dai luoghi affollati, dalle code in auto e dal rumore. Provare per credere!