Mise en place

Una tavola apparecchiata all’italiana

Una tavola che sa d'estate italiana: basilico, asparagi, margherite e pomodori spuntano da barattoli trasformati in vasi, accanto a stoviglie e tessili che rileggono con brio la nostra tradizione

La tavola di questo mese è firmata dalla nostra lettrice Monica Di Felice e nasce da un’ispirazione semplice e immediata: gli elementi più iconici della cucina italiana. «Basilico, pomodoro e asparagi sono la scelta fondamentale di questo centrotavola, affiancati da margherite, fiori semplici e delicati» ci racconta Monica. «Ho scelto una tovaglia a quadretti su cui ho disposto barattoli di pomodori pelati, utilizzandoli – a sorpresa – come vasi». Di alternativo c’è anche il modo in cui ha pensato la composizione vegetale, ma corri ai consigli per scoprirla!

I CONSIGLI DELLA LETTRICE:
Monica Di Felice @raccontamiunatavola

  1. Verde insolito. All’interno delle latte di pomodoro, reinterpretate come piccoli vasi, trovano posto una pianta di basilico da un lato e, dall’altro, una composizione di asparagi e margherite. A completare, i pomodori che aggiungono ritmo e colore.
  2. Piatti vintage e tovaglioli sartoriali. I piatti dal sapore rétro dialogano con tovaglioli realizzati con una raffinata passamaneria. Li adoro: sono un dettaglio fondamentale, che dà carattere alla tavola.
  3. Idee per il segnaposto: usa le reginelle (una pasta lunga dai bordi ondulati) per un tocco creativo: puoi scrivere il nome del commensale sulla pasta e adagiarla sul tovagliolo, posizionato sul piatto. In alternativa, scrivi il nome su un talloncino e inseriscilo in un nido di tagliatelle.

La prossima tavola potrebbe essere la tua!
Scatta dall’alto e invia a [email protected] con oggetto ‘Tavola’.

A cura di Grazia Caruso

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Grazia Caruso