Elettrodomestici

Piano cottura a induzione

Tutto quello che devi sapere se hai ancora dubbi su questo tipo di piano cottura

Devi cambiare piano cottura e sei tentata dall’induzione?
Leggi qui per scegliere al meglio.

PRO
Ha un rendimento del 90% cioè quasi senza dispersioni: i tempi di cottura si accorciano notevolmente (1 litro d’acqua bolle in 2 minuti quindi non c’è spreco di energia); ha il top in vetroceramica facile da pulire; è sicuro per bambini e anziani perché si scalda solo sotto la pentola
TIENI CONTO CHE...
È mediamente più costoso di un piano a gas e se non hai le pentole adatte devi usare degli adattatori. 

LE TUE PENTOLE VANNO BENE PER L’INDUZIONE?
Scoprirlo è facilissimo! Prendi una calamita e accostala al fondo della pentola: se rimane attaccata vuol dire che la puoi usare con il piano a induzione. 

Testi

Elena Favetti

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