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Merano: ultima tappa italiana di Archichef Night 2019

L’ultima tappa italiana di Archichef Night 2019 sarà a Merano il 26 novembre nel Ristorante Sissi dello chef Andrea Fenoglio, che vanta una stella Michelin.

Come nei precedenti appuntamenti, in occasione della cena-evento, l’architetto si cimenta come chef e pensa a un piatto o a una ricetta che lo rappresenti al meglio.

L’archi-menù della serata sarà realizzato dagli studi alto atesini: arch.tv Trojer, Vonmetz, Architekten, Architekten Mahlknecht Comploi, M7 Architecture + Design, MoDusArchitects e StudioKostner.

Gli Archichef pensano ogni portata come un vero e proprio progetto, seguendo la scelta degli ingredienti, la realizzazione e l’impiattamento. Infine durante la serata-evento raccontano agli ospiti in sala il loro piatto, in questo modo i partecipanti possono votare il migliore.

 

ArchichefNight 2019 Alto Adige -  26 novembre ore 19.30
Ristorante Sissi, Via Galileo Galilei 44 - Merano
Il costo è di 100 €. La partecipazione alla serata è su prenotazione, fino a esaurimento posti.
Per maggiori informazioni e prenotazioni: mail@towant.it - 0571/1614943

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