Immerso nella luce morbida delle colline fiorentine, un fienile dell’800 diventa la casa di Carla e Leonardo, grazie al progetto ideato dall’architetto Francesco Busi di Fontego Architettura.

Le scelte fatte

L’intervento ha ribaltato la distribuzione originaria: la zona giorno sale al piano superiore, dove un tempo si asciugava il fieno, mentre le camere trovano quiete al piano terra. Fulcro della casa è un grande volume verde in legno che nel living accoglie cucina, bagno e armadi, disegna i percorsi tra ingresso e salotto e costeggia con grazia la scala.

Il tocco di stile

Il colore del progetto è un verde ispirato alle sfumature delle foglie degli ulivi e dei cipressi che girano attorno alla casa. Ad accendere tutto c’è lo styling di Cristina Gigli che porta il tocco magico del Natale che si avvicina.

styling Cristina Gigli - foto Studio Daido - testi Grazia Caruso

È Il tempo che trascorre mentre si attende la venuta di qualcosa (l’avvento). Lo stato d’animo di chi attende è fatto di ansia, speranza o aspettativa.

@studiosoph Sophia Holt mette in luce lo stato d’animo: apparentemente sembra tutto statico, ma... ‘Rilassati, nulla è sotto controllo’.

@dittoecho Nelle ambientazioni di interni di Sophie Edell non ci sono mai persone ma ci sembra come se da un momento all’altro dovesse suonare il citofono o passare qualcuno. Resti a guardare sperando di scorgere una pantofola spuntare nella scena.

@andrearovai_ceramiche La pittrice e artigiana Andrea Rovai, con il suo poggiapentola di ceramica, l’accenno di quel viso che ci sembra di riconoscere e il profumo del caffè nell’aria, ci riporta al momento di stasi che precede o viene dopo l’ospitalità, quel momento in cui l’attesa si fa più dolce, tirando le somme con se stessi o con qualcuno di intimo.

Buone feste a tutti!

A cura di Giorgia Bimbatti

Nel linguaggio dei fiori simboleggia il coraggio, la forza interiore e la chiarezza mentale. Pianta solare per eccellenza, cresce libera e spontanea nei luoghi più luminosi: lungo i sentieri aridi, tra i muretti a secco, ai bordi delle strade dove è una presenza comune.

Il suo nome botanico è Foeniculum vulgare, dal latino 'foenum', fieno, per il profumo secco e speziato che si sprigiona sfiorandola. È una pianta perenne, rustica, resistente al vento e alla scarsità d'acqua, che da secoli accompagna i passi dei contadini, i riti delle donne, le ricette della memoria tramandate tra le generazioni.

In cima ai suoi steli, da giugno a settembre, sbocciano fiori gialli, piccoli e leggeri, riuniti in eleganti ombrelle che attirano api, farfalle e insetti impollinatori. Sono proprio i fiori ad annunciare la maturazione dei semi, piccoli tesori aromatici utilizzati fin dall’antichità per le loro preziose virtù medicinali.

Pianta di luce, il Finocchietto è da sempre associato alla lucidità mentale e alla protezione spirituale. Si usava bruciarlo nei falò di San Giovanni al fine di scacciare le energie negative e propiziare sogni profetici. Si portava addosso come amuleto, oppure si appendeva alle porte per tenere lontani gli spiriti e i malintenzionati.

Nelle campagne del Sud si diceva che una casa con una pianta di Finocchietto vicina era benedetta dal sole. Foglie, fiori e semi sono tutti utilizzabili, perfetti per aromatizzare l’aria e i cassetti e regalare sollievo ai piedi stanchi. Un mazzetto secco conservato nell’armadio tiene lontane le tarme e una manciata di semi masticata dopo i pasti favorisce la digestione e rinfresca il respiro. Provare per credere!

In cucina, il suo profumo è parte dell’infanzia per chi è cresciuto tra i campi. Entra nelle conserve, nelle zuppe di legumi, nei pani della tradizione. Ma è sui fiori che vogliamo soffermarci: si possono raccogliere prima che sfioriscano del tutto, essiccare e conservare in barattoli di vetro, che si possono poi usare per insaporire piatti semplici tutto l’anno e anche nelle ricette dell'inverno.

LO SAPEVI CHE… In Sicilia è l’ingrediente chiave della pasta con le sarde, in Puglia aromatizza il pane fatto in casa, in Sardegna profuma il maialetto arrosto e in Toscana i suoi fiori essiccati si usavano nei cassetti per tenere lontano l’umido e... il malumore. Tradizione, profumo e memoria, racchiusi in un solo ciuffo di Finocchietto. (testi di Alice Delgrosso)

Macedonia di mela verde, pera e melograno con fiore di Finocchietto

di @i_Tempestas ovvero Fabrizio Maggiulli e Giovanni Montenero, cook e book lovers » youtube.com/@i_tempestas

Ingredienti per 4 persone: √ 1 mela verde Granny Smith √ 2 pere invernali croccanti (tipo Kaiser o Conference) √ 1 melograno (solo i chicchi) √ 2 cucchiai di mandorle a lamelle tostate √ fiori freschi o secchi di Finocchietto selvatico.

Per il dressing: √ 2 cucchiai di olio evo delicato √ 1 cucchiaio di limone √ 1 cucchiaio di sciroppo d’acero √ sale e pepe nero q.b.

Occorrente: √ coltello affilato √ coppapasta √ frusta piccola o forchetta per emulsionare il dressing.

Procedimento:
1. Lava mela e pere. Taglia entrambe a cubetti regolari, tenendo la buccia per colore e consistenza. Ricava i chicchi del melograno.
2. Tosta leggermente le mandorle a lamelle in una padella.
3. Prepara il dressing: emulsiona olio evo, succo di limone, sciroppo d’acero, sale e pepe.
4. Assembla: disponi mela e pere nei piatti, aggiungi i chicchi di melograno e le mandorle tostate.
5. Condisci con il dressing.
6. Completa con i fiori freschi di Finocchietto selvatico: devono sembrare piccoli soli che brillano sopra l’insalata.

TIPS & TRICKS • Più i cubetti di pere saranno simili, più il piatto risulterà elegante. • Non mescolare troppo, lascia che i colori restino ben separati nel piatto. • Puoi tostare le mandorle per 5 minuti nella friggitrice ad aria. • Mantieni i fiori sempre in superficie, mai mescolati, per non rovinarli.

CONFEZIONI INEDITE
Occorrente:
√ carte da regalo decorate √ forbici √ nastro adesivo e biadesivo √ elastico √ nastrini √ portatovagliolo décor

Come si fanno:
PACCO 1 Realizza al centro del foglio di carta delle pieghe a fisarmonica e fissale sul retro con il nastro adesivo. Avvolgi il regalo, mettendo le pieghe sul davanti quindi infila un bigliettino e altri decori.

PACCO 2 Appoggia la scatola regalo al centro del tovagliolo disposto in diagonale. Avvolgila portando le punte del tovagliolo al centro, tirale bene e fermale con un elastico. Infila il portatovagliolo dorato e ripiega i lembi del tovagliolo fissandoli nell’elastico, creando un bocciolo.

PACCO 3 Avvolgi il regalo con la carta, la parte superiore deve essere lunga il doppio del regalo. Fissa la carta alla base e lungo il lato con il nastro biadesivo. Con le mani schiaccia la carta ai lati, nella parte superiore, e arrotolala ripiegandola. Inserisci un nastro tra le pieghe e annoda con un bel fiocco.

di Elisabetta Viganò e Cristina Dal Ben interior stylist @wunderlab

foto di Andrea Baguzzi

Abbiamo scelto di raccontare la tavola delle Feste con tre suggestioni per due momenti diversi. La prima è una mise en place imbandita su un vecchio copriletto all’uncinetto dove si alternano candele, tralci verdi e pigne di Caltagirone, simbolo di prosperità. Ci siamo ispirati allo stile siciliano di Ornella Piniom @ornellapn: «I tovaglioli sono stati ricamati a mano da mia nonna, i piatti appartenevano alla prozia… Basta aprire un vecchio baule per trovare ispirazioni e mixare pezzi di famiglia con dettagli nuovi». Il segnaposto è semplice ma d’effetto: un piccolo intreccio di Rincospermo con stelline di carta riciclata.

Nella seconda va in scena la tradizione della tombola. Intorno, rami di abete, lucine e mandarini, con le tovagliette segnaposto, perfette nel caso in cui non si abbia il classico servizio coordinato per tutti gli ospiti. Sono il tocco inatteso che dà brio alla tavola. Ci siamo ispirati alla tavola di Serena Villa Alicata @e_tantifioridililla: «Ho scelto di usare tovagliette diverse – in realtà quelle a quadri sono tovaglioli – perché le tavole di Capodanno di solito accolgono molte persone e non sempre si dispone di un coordinato completo. Se poi si vuole dare ancora più atmosfera al centrotavola, basta aggiungere delle candele per tutta la lunghezza». Piatti [Ikea], posate [Pozzi Milano], bicchieri con bordo ora [Kasanova], tovaglia [Action].

La terza è la tavola Thun, classica in tartan, con il set aperitivo con forme natalizie e piatti in porcellana Thunland.

Guarda la gallery e scopri come riproporre gli stili sulla tua tavola natalizia!
(a cura di Grazia Caruso)

LA PROSSIMA TAVOLA POTREBBE ESSERE LA TUA.
Scatta dall’alto e invia a [email protected] con oggetto 'Tavola'.

Torino è conosciuta come ‘la città magica’. Questa reputazione è dovuta alla presenza di antiche tradizioni esoteriche. La città ospita infatti vari luoghi emblematici legati al mistero e all’occulto, a partire dalla Mole Antonelliana: il Museo Nazionale del Cinema al suo interno include una sezione dedicata alla magia. Torino è poi famosa per i suoi eleganti palazzi storici, tra i quali spiccano Palazzo Reale, che fu residenza dei Savoia, e Palazzo Madama dall’affascinante architettura che combina elementi medievali e barocchi. La città offre una combinazione unica di cultura, storia e bellezze architettoniche... non è un caso che sia detta la ‘piccola Parigi’!

L’EVENTO DA NON PERDERE
Fino all’11/1/2026 Luci d’Artista – nato nel 1998 come percorso espositivo di arte contemporanea – trasforma le tradizionali luminarie natalizie in vere e proprie opere d’autore. Pensate per celebrare le Festività, queste installazioni sono diventate un simbolo dell’inverno torinese: creatività, luce e spazio urbano. » lucidartistatorino.org

DOVE TROVARE... GLI AGNOLOTTI
Guscio, via Vincenzo Gioberti 27/C
Sono il piatto simbolo della cucina piemontese, una pasta ripiena nata dall’esigenza contadina di recuperare e valorizzare gli avanzi degli arrosti domenicali. Il nome si lega al gesto tipico delle sfogline che, per chiudere i piccoli quadrati di pasta, danno un ‘pizzicotto’ con le dita: tocco semplice ma fondamentale, che racchiude il sapore della tradizione. » gusciotorino.it 

ARCHITETTURA
Casa Scaccabarozzi, nota come ‘La Fetta di Polenta’, è tra le costruzioni più curiose e affascinanti della città, nel cuore del quartiere Vanchiglia, in via Giulia di Barolo 9. Costruita nel 1840 su commissione di una società di costruttori in cui figurava Alessandro Antonelli, l’architetto della Mole Antonelliana, deve il suo soprannome al caratteristico colore giallo e alla forma stretta, slanciata con pianta trapezoidale-triangolare.

DOVE MANGIARE
Ristorante Urbani, via Saluzzo 3
Dal 1930 la famiglia Urbani è sinonimo di ristorazione. Un’atmosfera incantevole che ti trasporta in un mondo da favola. L’ultima creazione di Emanuela Urbani è Urbani Maison, un salotto, un luogo ricco di tanti dettagli e oggetti da collezione che ha selezionato e raccolto nel tempo. » ristoranteurbani.it

PER LA COLAZIONE
Caffè Platti, corso Vittorio Emanuele II, 72
Uno dei simboli dell’eleganza sabauda, aperto tra il 1870 e il 1875. Qui il tempo sembra essersi fermato: boiserie in legno, specchi, lampadari e atmosfere vintage. Puoi gustare la pasticceria mignon, i celebri tramezzini torinesi, torte artigianali e un caffè servito proprio come una volta. » platti1875.com

FARE ACQUISTI
Le stoffe di Dario, corso Palestro (tutti i giorni tranne la domenica, lun-ven 7-15; sab 7-19)
I mercati rionali di Torino, come quello di corso Palestro, sono luoghi vivaci. La bancarella di Dario, con tessuti scelti nelle telerie artigianali locali, si fa notare per la qualità e l’ampia offerta di fantasie. Visitarla è un’esperienza culturale. @le.stoffe.di.dario

Libreria Fuori Dal Tempo, via Montebello 2H
Una piccola libreria indipendente, un luogo magico dove l’amore per i libri si fonde con il fascino del vintage. A due passi dalla Mole Antonelliana, è arredata con oggetti vintage che donano un tocco di nostalgia e forte carattere all’ambiente, un’atmosfera invitante e intima. @libreriafuoridaltempo

Unomi Laboratorio di ceramica, via Principe Amedeo 52
Vicino a piazza Vittorio c’è un vero ambiente dell’anima, dove l’arteterapia si fonde con l’arte della ceramica. È la passione di Cristina che dal 2000 crea oggetti e accessori unici in ceramica, porcellana e ceramica raku. Corsi e laboratori per adulti e bambini. » unomi.it

DOVE DORMIRE
Nocciole Tostate Maison, via Massena 18
All’interno di un palazzo di metà ‘800 a pochi passi dal centro e vicino alla stazione di Porta Nuova, la vecchia sede dell’Ascom è stata trasformata in spazio abitativo. Qui si trova un accogliente b&b di 50 mq, arredato con pezzi di recupero e oggetti d’arte. @noccioletostatemaison

UNA CURIOSITÀ
I ‘torèt’
Passeggiando per le vie di Torino, ci si imbatte spesso nei ‘torèt’, le fontanelle pubbliche che oggi sono tra i simboli più amati della città. Di colore verde, si riconoscono per la forma a colonnina e per il getto d’acqua che sgorga dalla bocca di un toro – da cui deriva il loro nome. Sono oltre 800, sempre attivi e gratuiti. Se vuoi scoprirli tutti c’è anche un’app, I Love Toret. » ilovetoret.it

A cura di Paola Dreina @noccioletostatemaison 

Il periodo natalizio è fatto di rituali, sensazioni e dettagli che trasformano gli ambienti in luoghi più caldi e accoglienti. È in questo contesto che Le Essenze di Elda introduce 'Christmas', il nuovo diffusore stick per ambienti pensato per portare tra le pareti domestiche un’atmosfera morbida, luminosa e profondamente evocativa.

La fragranza nasce da una composizione olfattiva che intreccia cocco, vaniglia, frangipane e fiori bianchi, un equilibrio di note dolci e vellutate che interpreta lo spirito delle festività con un approccio elegante e discreto. L’effetto è quello di un profumo che avvolge gli spazi con un senso di serenità, richiamando la dimensione intima del Natale: le luci soffuse, le riunioni in famiglia, i gesti che si ripetono ogni anno e che definiscono la stagione più emozionale del calendario.

Il diffusore 'Christmas' è proposto in bottiglia in vetro da 250 ml e fa parte della linea di profumatori per ambienti che nel tempo hanno arricchito l’offerta del brand, oggi composta da 18 linee e circa 170 referenze. Un prodotto che racconta la crescita, la visione pionieristica della fondatrice Elda Zanoli e l’evoluzione di un’azienda italiana diventata leader di settore. La proposta natalizia 'Christmas' riflette questa evoluzione: una fragranza studiata per interpretare un momento dell’anno ricco di significati, con la cura formulativa che ha reso Le Essenze di Elda un marchio riconosciuto nel panorama italiano dei profumatori per bucato e per ambiente.

Risponde Pietro Tasca, titolare di Amministrazioni Tasca.

«Sì, quando in un condominio vengono creati nuovi appartamenti, come nel caso di un sottotetto trasformato in due unità abitative, cambia il valore complessivo dell’edificio, perciò anche la ripartizione delle spese comuni.

La legge impone di rivedere le tabelle quando il valore proporzionale delle singole unità è alterato di oltre un quinto (20%): una soglia che, con la nascita di nuovi appartamenti, viene quasi sempre superata.

In questi casi l’amministratore deve informare i condòmini e convocare l’assemblea per incaricare un tecnico (geometra o ingegnere) di redigere le nuove tabelle. La decisione si approva a maggioranza qualificata: più della metà dei presenti e almeno 500 millesimi.

La perizia dovrà essere pagata dal proprietario (o dai proprietari) che hanno operato la variazione, perché sono loro ad avere reso necessaria la revisione. Meglio pensarci subito: aggiornare le tabelle evita contestazioni future e mantiene in equilibrio la vita condominiale».

Sognavano più spazio per la loro famiglia e una vita lontana dalla frenetica Londra. Così, quando Joanna e Mal Pratt hanno visto questa villa vittoriana nel Sussex l’hanno acquistata quasi d’istinto. La casa offriva loro il fascino dell’Ottocento e la comodità di vivere in un paesino con tutto ciò che serve a portata di mano: anche se non veniva ristrutturata da decenni, la coppia ha trasformato la magione in una calda e accogliente dimora, che nel periodo di Natale si accende di festa e magia.

Le scelte fatte

Battiscopa, stucchi, porte e camini in ghisa erano nascosti sotto strati di pittura. «Non desideravamo una casa troppo perfetta» dice Joanna, di professione interior designer. «Volevamo piuttosto calore, personalità e colori che rispecchiassero l’anima dell’epoca».

Il tocco di stile

L’arredamento è un elegante mix di mobili Mid-Century che convivono con dettagli vittoriani, tappeti vintage, tessuti indiani e legno rustico. «Mia nonna era antiquaria, così ho imparato molto presto ad amare e valorizzare le case d’epoca» rivela Joanna. A Natale tra camini accesi, decorazioni dal mood naturale e ceramiche di famiglia, la villa è un tripudio di... British Christmas!

styling Marisha Taylor - foto Brent Darby/Living Inside - testi Sara Peggion

Dopo anni di finiture opache, prova il fascino del design cromato non solo con citazioni da Millennium bug tutto forme bombate e ‘spaziali’ ma anche come nuovo neutro sofisticato. Gioca con arredi, lampade e accessori iper-riflettenti per dare un senso di maggiore ampiezza e una dose di luce extra agli ambienti.

• Con pendenti in lamina di metallo piegati a spirale il lampadario in stile Anni ‘70 [H&M Home, ø cm 31x129h € 129].
• Sono disegnati come dei bracciali i portatovaglioli dalle linee sinuose, in acciaio inox [Arket, cm 4,5 circa € 22 la coppia].
• Lampada da tavolo in nichel lucido e acciaio Steel Flower di Roberto Lazzeroni con 64 fili metallici ripiegati e paralume centrale in vetro bianco sabbiato [Ceccotti Collezioni, ø cm 65x40h € 4.548].
• Linee grafiche e raffinate per la caraffa termica in acciaio inossidabile con manico in cuoio Sky, di Aurélien Barbry [Georg Jensen, cm 23h € 65,88].
• Un elegante gioiello per decorare la parete il portacandele artigianale dal design svedese Totem in ottone argentato [Artilleriet, ø cm 14x40h € 140].
• Struttura in tubolare d’acciaio cromato e due ripiani in vetro nel carrello S 179 con manico rivestito in cuoio, disegnato da Mies van der Rohe negli Anni ’30 [Thonet, cm 97x40x78h prezzo su richiesta].
• Riproduce l’iconico design di Verner Panton il vassoio in acciaio inossidabile smerigliato Panton [Georg Jensen, cm 27x32 € 263,52].
• Bello il dettaglio dei manici sagomati a cuore per le romantiche posate per servire appartenenti alla Amore Collection, in acciaio inossidabile [Culinary Concepts € 51 il set da due].
• Per veri barman il dosatore Quadri Combo Jigger di Giulio Iacchetti, coll. The tending Box [Alessi, cm 12,20x14,40x5,5h € 39].
• Richiamano gli Anni ’70 le linee bombate della sospensione Spike, in vetro con finitura a specchio [Bloomingville, ø cm 24x20h € 179].
• Per ‘espresso lovers’ la macchina per il caffè Gaggia Classic E24, in acciaio inox e caldaia in ottone, con prestazioni professionali [Gaggia, cm 23x24x38h € 479].
• Icona del Made in Italy dal 1965, la macchina per la pasta si rinnova in versione Atlas+ e con la finitura in acciaio cromato [Marcato da € 104,90].
• Ipertecnologica la lampada ricaricabile Bon Jour Unplugged con Color Tune per modulare la luce [Flos, ø cm 13x27h € 250].
• Eleganti flûtes in cristallo Dream Parade con base in finitura metallica [NUDE € 193 la coppia].
• Scultoreo il coffee-table Tab.ulino ‘stropicciato’, in legno rivestito d’alluminio [Opinion Ciatti, ø cm 60x25h € 1.079].
• Un unico tubo in acciaio cromato per la struttura della poltroncina Croisière Beau Rivage con cuscino in Alcantara [Monde Singulier, cm 50x48x66h].
• Mood Seventies per la lampada Minitopo di Joe Colombo, nella nuova versione Chrome [Stilnovo, cm 28,2x19,4x36h € 439].
• Design d’impatto nel sottopentola Twist [&Klevering, ø cm 17,5x4,5h € 81].
• Linee arrotondate per il vassoio Sphera in acciaio inox [Sambonet, ø cm 40 € 178,50].

A cura di Marta Mariani