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Come far germogliare la patata americana

Fare germogliare la patata americana è davvero un gioco da ragazzi (chi non l’ha mai fatto da piccolo?). Qui ti diamo anche due preziose dritte per farla crescere rigogliosa in idrocoltura

Facilissima da coltivare in acqua, perché ti regali un’abbondante cascata di foglie la patata americana (Ipomoea batatas) richiede due piccoli accorgimenti.

  1. Bagnala e lasciala chiusa in un sacchetto di carta, al buio, per dieci giorni. In questo modo la stimolerai a produrre le radici quando sarà riportata alla luce.
  2. Metti nell’acqua un pezzo di carbone di legna: evita la formazione di marciumi. N.B.: per tenerla sospesa all’altezza giusta, non usare antiestetici stecchi in legno, ti basta scegliere un vaso della circonferenza giusta per reggere la patata.

COME SI FA

  • Bagna la patata americana sotto il rubinetto, asciugala e lasciala per dieci giorni al buio.
  • Mettila nel vaso con l’acqua e un pezzo di carbone di legna.
  • Per germogliare, vuole molta luce ma non sole diretto. In breve avrai una cascata di foglie.
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Silvia Magnano

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